Deine Karriere bei uns

m-w-d | Vollzeit | ab 10.2023

Stellvertretender Restaurantleiter (m|w|d)

Der GROSSARLER HOF ist ein Vier-Sterne-Superior Hotel mit 49 Zimmer und Suiten und liegt in einem der schönsten Alpentäler Österreichs. Als Mitglied der „Small Luxury Hotels of the World“ verwöhnen und begeistern wir gemeinsam unsere Gäste.

Überblick

Wir bieten Ihnen die Chance auf eine abwechslungsreiche und herausfordernde Tätigkeit in einem dynamischen Team, Weiterbildungsmöglichkeiten, sowie ein angenehmes und modernes Arbeitsklima in einem kollegialen Umfeld. Zudem eine ordentliche und kostengünstige Unterkunft sowie viele Benefits: www.grossarlerhof.at/team-jobs!

Attraktive Entlohnung ab € 1.900,00 netto je nach Arbeitszeitmodell, Ausbildung und Erfahrung.

Das bieten wir

  • Flexible Arbeitszeitmodelle
  • Faire Entlohnung
  • Kostenlose Nutzung von Fitness- und Wellnessbereich 
  • Vergünstigung auf Massagen, Kosmetik, Konsumation & Urlaube 
  • Teilnahme am Weiterbildungsprogramm
  • Vergünstigte Bergbahntickets
  • Ein familiäres, überschaubares Team (30-40 Kolleginnen und Kollegen je nach Saison)
  • Mitarbeiterführung, Motivation und Unterstützung des Teams
  • Gästeberatung und Gästekontakt
  • Herstellung von Getränken und Cocktails an der Bar, sowie Mitarbeit und Kontrolle im Restaurant
  • Getränkeberatung an der Bar und eventuelle Weinberatung im Restaurant
  • Mithilfe bei der Erstellung unserer Barkarte & Weinkarte
  • Hilfe bei der Inventur und der Kontrolle der Warenlieferung für die Bar
  • Erfahrung in der gehobenen Hotellerie und eine Liebe für österreichische Küche auf höchstem Niveau
  • Operative Verantwortung über einen reibungslosen Ablauf in Zusammenarbeit und enger Abstimmung mit dem Restaurantmanager
  • Aufgabenübernahme des Restaurantleiters bei dessen Abwesenheit
  • Flexibilität, Zuverlässigkeit und Belastbarkeit zählen zu Ihren Stärken
  • Fähigkeit, andere zu begeistern und Verantwortung zu übernehmen
  • Freude daran kreativ zu sein
  • Eine abgeschlossene Hotelfachausbildung und/oder Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position
  • Sommelier-Ausbildung & umfassendes Wissen über Wein ist von Vorteil
  • Gute Sprachkenntnisse in Deutsch und Englisch

Benefits & Möglichkeiten

Willkommen im Team
Loyalty-Programm

Punkte sammeln bei verschiedenen Aktivitäten im Großarltal, positivem Gästefeedback, Weiterempfehlung durch Kollegen oder erfolgreich absolvierter Weiterbildung: Die Spitzenreiter erwarten hochwertige Preise vom Kurztrip bis zum Genuss-Dinner.

Wohnen, Essen, Leben
  • Günstige Wohnmöglichkeit im Mitarbeiterwohnhaus oder in eigener Wohnung
  • Verpflegung vergünstigt/kostenlos
  • Wäscheservice
  • Parkplatz
Benefits für unsere Mitarbeiter
  • Verwendung des Fitness-Studios
  • Verwendung des Wellness-Bereichs
  • Teilnahme am Weiterbildungsprogramm
  • Mitarbeiterevents
Weitere Vorteile
  • Vergünstigte Bergbahntickets
  • Vergünstigung auf Massagen, Kosmetik, Konsumation & Urlaube
  • Ein familiäres, überschaubares Team (30-40 Kolleginnen und Kollegen je nach Saison)
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