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Small Luxury in Glas & Flasche

Small Luxury an unserer Bar & im Weinkeller

Weil Genuss niemals enden sollte

… geht er abends in die Verlängerung. Eröffnen Sie mit einem Aperitif den kulinarischen Abend im GROSSARLER HOF und lassen Sie ihn mit einem Digestif ausklingen. Nehmen Sie Platz in unserer Lobby, an der Hotelbar oder im Weinkeller und finden Sie in stilvollem Ambiente zu Leichtigkeit und Zufriedenheit. Die Erlebnisse des Tages Revue passieren lassen, Pläne schmieden für den kommenden. Mit den Menschen vor und hinter der Bar plaudern. Es sich einfach so richtig gemütlich machen.

Small Luxury im Weinkeller

Die Vielfalt der Aromen
Persönlich & direkt
Wöchentliches Weinerlebnis
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Herb bis süß, hellgelb bis dunkelrot, ein Aroma von reifen Beeren, angenehm holzige Noten: In unserem Weinkeller umfängt Sie feinste Flaschenpoesie. Einmal pro Woche nimmt Sie Gastgeber und Sommelier Markus Andexer mit in sein Reich und selektiert mit Feingefühl den passenden Tropfen.

Rustikal & stimmungsvoll
Geschichtsträchtiges Kellergewölbe
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Im Gewölbe säumen gemauerten Regale aus Weinkellerziegel den Raum, in denen unsere guten Tropfen schlummern. Rund um den massiven Verkostungstisch aus einer uralten Eiche werden Weinkenntnisse und Lebensgeschichten ausgetauscht, am Weinglas genippt und fröhliche Stunden gefeiert.

Vielfältig & erlesen
Zahlreiche Sorten aus den besten Regionen
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Über 250 Positionen umfasst die Weinkarte im GROSSARLER HOF. Wählen Sie im Restaurant und an der Bar aus reiferen oder jungen Weinen, vorwiegend aus österreichischen Weinbaugebieten. Sorgfältig ausgewählt und mit unseren Gerichten abgestimmt sorgen sie für wahren kulinarischen Luxus.

Genuss schenken
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Alles rund um Wein im GROSSARLER HOF
Bei unseren Events zum Thema Wein rückt der edle Tropfen in den Mittelpunkt. Lassen Sie sich ein auf bewussten und extravaganten Genuss:
  • 1x pro Woche geselliger Weinabend mit Gastgeber Markus Andexer
  • Winzer-Wochenenden im Winter: Weinverkostung mit österreichischen Top-Winzern und anschließendem sechsgängigen Galamenü
  • Wine & Dine-Event im Herbst: Top-Winzer und Haubenköche laden zu einem unvergesslichen Genussabend

Geselligkeit an der GROSSARLER HOF Bar

Den Augenblick leben

Nur das beste von Gin, Scotch, Single Malt sowie heimische oder selber angesetzte Edelbrände wie Vogelbeere, Meisterwurz oder Zirbe sind die Protagonisten an unserer Hotelbar. Auch Cocktails mit dem Prädikat Weltklasse werden vom Barteam, gemixt, geschüttelt & gerührt. Und während das Feuer im Kamin prasselt oder die Klänge der Live-Musik durch die Hotellobby ziehen, lässt es sich herrlich zurücklehnen und auf das Leben anstoßen.

ab € pro Person
Wine & Dine im GROSSARLER HOF
22.09. - 22.09.2023
  • Herbstliches Highlight
  • Renommierte Köche & Winzer zu Gast
  • Herrliche Menüs mit Weinbegleitung
  • Tiefe Einblicke in Österreichs Kulinarik
GROSSARLER HOF Special
Limettensaft, braunen Rohrzucker und Rosmarin im Glas muddlen, Glas mit Crushed Ice auffüllen, Vodka und Zirbenschnaps eingießen, mit Barlöffel verrühren. Zum Schluss eine Haube Crushed Ice, mit frischem Rosmarinzweig garnieren.
  • 4 cl Absolut Wodka
  • 2,5 cl Zirbenschnaps
  • 2 cl frischer Limettensaft
  • 2,5 TL brauner Rohrzucker
  • frischer Rosmarin
  • Geheimzutat
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