Küche
Regionales Geschmackserlebnis aus der Küche in Großarl
Inspiriert von der unverfälschten Natur des Großarltals: die Küche im Grossarler Hof
Einfach, traditionell bodenständig und typisch österreichisch ist die Küche in Großarl. Genau diese Elemente inspirieren die Köche im Grossarler Hof zu unvergleichlichen kulinarischen Kreationen.
 Jause im Grossarler Hof |
 Weingenuß im Grossarler Hof |
Die weitgehend unberührte Natur im Großarltal ist Garant für die hohe Qualität der regionalen Produkte, die sie hervorbringt. Die beste Voraussetzung also, um sich täglich frische Zutaten direkt in die Küche zu holen und einzigartige Gerichte zu kreieren.
Küchenchef Walter Viehhauser hat sich die Vorteile regionaler Frische und hochwertiger Zutaten zueigen gemacht und einen klaren Schwerpunkt in seiner Küche gesetzt: Traditionell österreichisch mit internationalem Einfluss, jedoch immer ausgewogen, gesund und vollwertig. Mit viel Sorgfalt wählen der Küchenchef und sein Team ihre Zutaten. Und mit ebensolcher Leidenschaft verbinden sie die Vorzüge internationaler Küche mit regionalen Einflüssen und zaubern so puren Genuss.
Naturnah und traditionell ist die Küche auch in ihren Variationen: Abwechslungsreiche Menüs, Schonkost, vegetarische oder kalorienreduzierte Kost runden das vielfältige Speisenangebot im Grossarler Hof ab. Hier schmecken ernährungsbewußte Gäste die Frische und Qualität ganz besonders und kommen zu leichten, einzigartigen Geschmackserlebnissen.
Die gelungene Mischung aus Stil und Eleganz, Natur und Tradition in formvollendeter Präsentation machen den Grossarler Hof so besonders. Die exzellente Küche des Familienbetriebs ist einer von vielen guten Gründen für einen unvergleichlichen Urlaub im Großarltal.
 Restaurant in Grossarl |
 Blumen im Hotel |
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